用APP打开 
蛋包饭便当
1.8万人浏览 734人收藏 5人做过
作者：
糯米小桃子酱
用料
蛋包饭便当的做法步骤
步骤 1
油锅热油，倒入什锦菜和切小块的火腿片，快速翻炒
步骤 2
倒入隔夜饭和咖喱（咖喱块可提前用一点温水化开），翻炒
步骤 3
加入1勺生抽调味，翻炒均匀即可
步骤 4
鸡蛋打散，加入少许食盐和1勺温水搅拌均匀，油锅热油，倒入蛋液煎至蛋液凝固即可
步骤 5
土豆切小块，蒸熟后放入碗中捣碎，放入什锦菜（蒸熟了的），火腿或者香肠，盐和胡椒粉（胡椒粉可去除豆腥味，最好不要省略），沙拉酱搅拌均匀即可
蛋包饭便当的小贴士
蛋饼先铺一半在饭盒中，再倒入咖喱炒饭（还可以放一点芝士，这样中午加热之后就是芝士蛋包饭啦），盖上另一半蛋饼，挤上一点番茄酱就可以啦~
菜谱创建时间：2016-08-23 10:55:11
评分 7.3 34 人做过
评分 8.5 1028 人做过
评分 8.8 206 人做过
评分 8.4 82 人做过
评分 8.1 3715 人做过
评分 8.5 641 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 32 人做过
评分 8.2 220 人做过
2 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.8 9 人做过
评分 8.1 33 人做过
评分 7.4 575 人做过
评分 8.1 194 人做过
评分 7.9 206 人做过
评分 7.6 294 人做过