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老爸炒鸡
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作者：
阿杉小太阳
用料
老爸炒鸡的做法步骤
步骤 1
所有配料切片切段准备好，干辣椒是老家院子里的，爆辣。
步骤 2
鸡肉泡几遍把血水泡出去
步骤 3
热油即入八角，爆香后加入鸡肉，太火爆没来得及拍照
步骤 4
翻炒加入酱油料酒和葱姜
步骤 5
秘密豆瓣酱！
步骤 6
加水没过鸡肉，大火开后稍微小火咕嘟咕嘟，加入辣椒段，可以充分释放辣椒素啦
步骤 7
收汁后加盐，喜欢甜的可以加糖，我们家不爱吃就没加～但是据说会提鲜。起锅！
菜谱创建时间：2016-08-25 12:02:39
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