用面包机发面。
分成若干等份,湿布盖着醒10分钟。
用适量热水把红曲粉和抹茶粉分别调成糊状,分别和小块面团调和,揉成红面团和绿面团。
将面团和馅料,馅料可以选择自己喜欢的口味,包好,收口朝下,整成圆形。
红绿面团分别制作🌺和🍀造型,蘸水粘在包子上。
水开蒸20分钟。花样包子完成咯。高颜值,小清新,漂亮吧?