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白切雞
393人浏览 11人收藏 1人做过
作者：
wangsarry
用料
白切雞的做法步骤
步骤 1
起一鍋水，雞腿放進去，冷水起煮，到雞腿熟透
步骤 2
準備好鹽巴水，鹹度要跟海水一樣鹹
步骤 3
煮好的雞腿捞起立刻放入鹽巴水裡，有冰塊的話就加進去，急速冷卻她
步骤 4
剁成適當大小，可以調點蒜頭醬油，吃時沾着吃!
白切雞的小贴士
加冰塊急速冷卻可以讓雞皮Q彈有嚼勁哦
菜谱创建时间：2016-08-31 22:26:20
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