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秋葵炒菌菇
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作者：
花青柔懿
用料
秋葵炒菌菇的做法步骤
步骤 1
准备所需食材；
步骤 2
锅中加入清水烧开；
步骤 3
烧水过程中，将蟹味菇放在微波炉里高火叮2分钟；
步骤 4
取出后，备用；
步骤 5
将秋葵放入开水中，加入适量盐焯熟；
步骤 6
取出后将秋葵切段，将蒜瓣切碎；
步骤 7
锅中加入适量食用油；
步骤 8
将蒜碎放入油中，小火煸炒；
步骤 9
当蒜碎煸炒至金黄色时，加入蟹味菇；
步骤 10
翻炒均匀后，加入木耳；
步骤 11
翻炒3-5分钟，加入太太乐鲜鸡汁；
步骤 12
小火炖煮2-3分钟后，加入秋葵和适量盐，翻炒均匀即可。
步骤 13
完成！开吃！
秋葵炒菌菇的小贴士
1、秋葵中含有一种粘液，水焯前不要切开，焯熟后切开，避免营养流失； 2、蟹味菇在微波炉加热后，会出现很多汁水，不要倒掉，炒菜的时候直接倒入锅中，味道很鲜美。
菜谱创建时间：2016-09-01 14:04:23
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