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红薯粉条
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作者:
FFEEII
用料
红薯粉
50g
低筋粉
20g
冷水(或水+鸡蛋)
70g
配菜
番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒等
一人份量,做完粉条120g左右
红薯粉条的做法步骤
步骤 1
把两种粉放在碗里
步骤 2
放入冷水拌匀
步骤 3
放入不粘锅内摊圆饼
步骤 4
冷却后卷一下切丝
步骤 5
锅里放配菜煸炒一下
步骤 6
加水,小火烧到配菜都快熟了,放入切好的红薯粉条
步骤 7
滚一会儿,薯粉变透明了就好了!
红薯粉条的小贴士
据说放鸡蛋,红薯粉的口感更佳好
菜谱创建时间:2016-09-02 18:57:34
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