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香菇酱的做法

香菇酱

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作者: 疯狂的BANLI
疯狂的BANLI
昨前天逛超市看到香菇酱有促销试吃活动,突然想到家里有很多干香菇,就想为什么不自己做呢,用料实在,又没有添加剂!做好了拌面、拌饭都可以!

用料

香菇酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇泡好切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳切丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切丁,锅里倒少许油,葱爆香放入切好的香菇丁和木耳丁,炒出水找盘子盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里到油加热后放猪肉丁和半颗八角炒到肉变色,加料酒、生抽、老抽、糖。翻炒片刻加入半袋甜面酱和两大勺辣椒酱。放入之前炒好的香菇,此时如果太干的话可以倒入少许水,烧开转小火熬到粘稠有气泡产生。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入五香粉和盐翻炒均匀就可以出国啦!

香菇酱的小贴士

盐、辣椒和酱可以依据个人的口味酌量添加。

菜谱创建时间:2016-09-03 16:55:28
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