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家常鱼
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作者:
Fi
肉嫩汤白味鲜,下饭佳品!
用料
草鱼
一条
葱
一根
姜
一小块
家常鱼的做法步骤
步骤 1
鱼切块
步骤 2
热油小火慢煎两面至焦黄
步骤 3
翻面
步骤 4
加盐和生姜,拌匀。注意不要把鱼肉弄烂
步骤 5
加水烧开后放入葱花,出锅即可
步骤 6
鱼汤一滴也不要剩下,浇饭美到爆!
家常鱼的小贴士
鱼大一点更好。可适当加辣椒,鱼汤甜中带辣更有味道!
菜谱创建时间:2016-09-04 17:33:58
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