蓝莓山药

山药外皮洗净，锅里水开后隔水蒸熟。 山药表面的黏液碰在身上很痒，所以不要急于去皮，等山药蒸熟后，外皮就变得非常好剥了。 去皮后切成山药条。 蓝莓酱加一小匙开水调开，浇在山药条上就做好啦。