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孜然香辣小土豆
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作者：
美的食
用料
孜然香辣小土豆的做法步骤
步骤 1
小土豆洗净，入锅蒸熟
步骤 2
蒸土豆的时候，准备好蒜末葱末辣椒紫苏
步骤 3
土豆蒸熟，晾到不烫手时去皮，然后稍微压扁（我是用刀压的，力度要轻点，不然土豆会直接碎掉）
步骤 4
土豆下油锅煎至双面金黄
步骤 5
另起油锅下蒜末葱末辣椒紫苏爆香，加孜然生抽翻炒一下，最后加入土豆拌匀，可以出锅啦，香喷喷的
菜谱创建时间：2016-09-09 21:13:00
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