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自制小宽面
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作者：
Binlu
用料
自制小宽面的做法步骤
步骤 1
盐放入水中融化，高筋面粉和低筋面粉混合均匀，倒入盐水，打入鸡蛋，刚开始很干，貌似絮状
步骤 2
厨师机继续揉面，面团慢慢变成块状
步骤 3
坚持揉面，直至光滑的面团，装保鲜袋，放冰箱冷藏一晚
步骤 4
面团从冰箱取出静置1个小时，用压面机压面
步骤 5
面条机成形
步骤 6
放入煮开的牛肉汤内，煮烂即可
步骤 7
生抽老抽调味，开吃啦
菜谱创建时间：2016-09-11 06:16:11
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