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黑芝麻月饼
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作者:
中國紅
第一次发菜谱,只是为了记录配方,都是抄来的,稍微做了点调整,能做16个... 制作方法再去搜吧...
用料
月饼皮材料
转化糖浆
90g
枧水
1g
玉米油
30g
中筋面粉
120g
奶粉
6g
芝麻馅
熟芝麻
288g
蜂蜜
64g
白糖
24g
玉米油
80g
熟粉
24g
松子核桃葡萄干
43g
黑芝麻月饼的做法步骤
步骤 1
熟芝麻打成粉,核桃松子用擀面杖压碎,葡萄干切碎和其他材料混合均匀,能捏成团就好了
黑芝麻月饼的小贴士
枧水,碱面和水比1:3
菜谱创建时间:2016-09-12 10:28:32
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