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焦香浓郁的费南雪的做法

焦香浓郁的费南雪

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作者: 一罐柚子茶
一罐柚子茶
参考了各种关于费南雪的方子~整合整合,调整调整,出炉了这个适合自己口味的比例,个人比较怕甜,所以这个量刚刚好咯~

用料

焦香浓郁的费南雪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全体配料亮相~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

量取黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火熬煮黄油至茶焦色~散发浓郁的坚果焦香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤去油渣沉淀备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合糖粉跟蛋清

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手动打匀,并加入水怡

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类,拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具八分满,烤箱230℃预热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200℃入烤箱13分钟,观察上色~出炉脱模

菜谱创建时间:2016-09-14 00:01:34
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