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辣酒花螺
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作者：
小芍药Cissy
用料
辣酒花螺的做法步骤
步骤 1
热锅下油，爆香各种碎料. 加少许酒呛香碎料，加入豆瓣酱，倒入花螺，翻炒.
步骤 2
加入啤酒和青红酒，再加入少许高汤，水面盖过花螺. 锅内汤沸腾后，转小火，盖住焖8分钟. 盐、味精、少许酱油调味，起锅，撒上香菜.
辣酒花螺的小贴士
焖花螺的时候，注意看锅内的水.
菜谱创建时间：2016-09-14 23:50:10
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