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炸肉圆
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作者:
bettyboop啊
用料
肉糜
1磅
盐
9g
糖
15g
胡椒粉
2g
姜末
8g
葱碎
25g
水
60g
老抽
10g
鸡蛋
1个
嫩豆腐
半盒
料酒
10g
炸肉圆的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐捣碎,和其他材料一起搅拌十分钟。
步骤 2
油温加热至160℃,炸2分钟左右至金黄即可。
炸肉圆的小贴士
可在肉馅内加黑木耳、香菇等材料
菜谱创建时间:2016-09-15 10:35:29
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