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牛肉紹子的做法

牛肉紹子

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流岚的向阳公社
很地道的四川味儿,担担面常用到的牛肉紹子。 紹子的意思在北方大概就是卤子的意思。

用料

牛肉紹子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉末加姜末,水调匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不加油,中火炒,一直炒到干燥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盐,凉冷,加入切碎的生芹菜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,味精,花椒面,胡椒面,拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红油里面的辣椒面和花生米,不要油。 辣椒油的做法前面我有讲过

菜谱创建时间:2016-09-18 12:42:12
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