用APP打开
青红椒鱿鱼须的做法

青红椒鱿鱼须

1276人浏览 18人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 野麦子
野麦子
在外面餐厅吃过,凭记忆做的,餐厅做的是鱿鱼圈,其实差不多的!

用料

青红椒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

清洗鱿鱼须,切断,下开水焯熟

步骤 2

起锅热油,下一勺干锅辣酱,炒出红油之后把大片的辣椒渣捞出来扔掉

步骤 3

下蒜苔翻两下,再下洋葱,依次是红椒,青椒,鱿鱼须……(每一步都多翻两下,有利于食物受热熟透)

步骤 4

加入一勺蚝油(酱油也可以),再加适量盐,起锅

青红椒鱿鱼须的小贴士

炒出来不要看到辣椒片,但有要有颜色,所以我放了干锅辣酱炒出红油就把辣椒片捞出去了

菜谱创建时间:2016-09-21 12:07:25
打开App收藏