把毛豆清洗干净,用剪刀把毛豆两头剪掉,这样能更容易入味。
锅里放入清水,加入香叶和八角,并且煮开。
水开后,加入毛豆,煮约5分钟或断生,同时加入盐。 盐可以适量加多点。 盐加多少看个人,按个人喜好调节。
煮好后,不要捞出,关火,浸泡半个小时。
可以享用啦~~
*与毛豆不能与什么同吃相克食物如下: 毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽 毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽 毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收 *与毛豆能同吃的最佳搭配食物: 毛豆+丝瓜:清热祛痰防止便秘口臭