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吊炸天的桂花糯米凉糕
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作者：
Chi小姐的厨房
用料
吊炸天的桂花糯米凉糕的做法步骤
步骤 1
我用的是这款糯米😊我大概用了320g这样
步骤 2
洗好后，将糯米浸泡30分钟。然后和煮饭一样，水可以比煮饭时多一点点。
步骤 3
我觉得这个湿度是最好吃的！将煮好的糯米均匀得铺上一层
步骤 4
加一层豆沙，再加一层糯米
步骤 5
铺完😊放一边晾着，可以调酱啦
步骤 6
舀出一勺糖桂花加一点点水化开。
步骤 7
我为了能让它快点变凉，所以用大容器加冷水，让它浸泡着。
步骤 8
加一勺蜂蜜拌匀
步骤 9
先将蔓越莓干铺上，没有的可以用葡萄干。然后将调好的桂花酱汁均匀得铺上。
步骤 10
我迫不及待得尝了一口😄，口感极棒！但为了达到最佳口感，放进冰箱冷藏10分钟再拿出来吃。完美✌️
吊炸天的桂花糯米凉糕的小贴士
方子是自己觉得的最佳口味，拿走不谢😄
菜谱创建时间：2016-09-26 21:11:03
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