泰式牛肉沙拉

牛排刷薄油放扒炉，每面煎5-6分钟，放一旁静置一会儿。（不是牛排的话，牛肉切条，放生粉拌一下炒熟）

将调味汁放入料理机搅拌至非常细腻的程度

留几片香菜和薄荷做装饰，其余切碎；香茅切碎

牛肉切薄片放碗中，放几勺调味汁和切碎的薄荷香菜香茅拌匀

拌匀后堆放在盘内，顶上放小米辣条，黄瓜切薄片沿盘边装饰。