发好的海参从中间横着切开,用料酒、姜片焯烫3分钟。
娃娃菜包去外面的叶子,里面切成4瓣。
锅内加水,下入处理好的娃娃菜和海参、盐和胡椒粉。
盖好锅盖,启动“煮面条”功能。.
烹饪结束撒入葱花,盛出装盘即可
1、用清水制作这道菜,为的是解腻,也可用鸡汤代替清水。 2、胡椒粉也是起到解腻、去腥,中和口腔味道的,所以不能少。