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生鱼片手握寿司
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作者：
梦熙i
用料
生鱼片手握寿司的做法步骤
步骤 1
大米洗净后加适量水浸泡20分钟后把米煮成米饭
步骤 2
在一个大碗中倒入适量寿司醋.糖.盐搅拌均匀加入煮好的米饭拌匀.盖上盖子静置20分钟左右
步骤 3
准备半碗清水.倒入一些米醋.把手沾上醋水.然后取出大概一大勺半的米饭在手里.捏成长方形的小团子.不要太用力
步骤 4
取一片生鱼片放在手上.按个人喜好抹上一点芥末或酱.然后把捏好的饭团放上.稍微按压.米饭向下放在盘子里.吃时蘸些酱油即可
菜谱创建时间：2016-10-01 07:35:42
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