急冻的飞饼拿出来放一会儿,使面饼变软。 在面饼上刷一层鸡蛋液,不需太多,沾上一层就行,依次在面饼上铺上食材:肉松、青菜、香肠、洋葱等(喜欢吃啥就放啥)根据食材的咸淡度加适量盐与胡椒,最后在铺好的食材上再加一层薄薄的蛋液。 将飞饼卷起来,在卷好的飞饼上抹一层薄薄的蛋液,撒上白芝麻即可。
烤箱200度预热十分钟。 在烘焙纸上薄薄的抹一层食用油,避免粘底。 200度烤20分钟。
烤好后放凉2分钟,即可食用。