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酱小土豆
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作者：
οo流星oο
用料
酱小土豆的做法步骤
步骤 1
准备食材：土豆切半、尖椒用牙签扎眼备用、芹菜切一半备用、肉皮切块备用、牛肉冷水泡一个小时备用。
步骤 2
小土豆用油煎一下备用
步骤 3
油锅放花椒爆香，把牛肉下锅翻炒，待变色后加入猪肉皮
步骤 4
牛肉变色后放入猪肉皮
步骤 5
肉皮翻炒一下以后放入酱油
步骤 6
酱油开锅后倒入大蒸锅里
步骤 7
放入芹菜
步骤 8
芹菜变软以后，放入豇豆
步骤 9
放入豇豆
步骤 10
豇豆变软以后放入辣椒
步骤 11
放入辣椒
步骤 12
放入小土豆（因为提前油煎过了，放太早了容易碎）
步骤 13
把辣椒翻到菜下面
步骤 14
辣椒变软后，放香菜
步骤 15
放入香菜
步骤 16
香菜变软后，翻下面收汤即可
步骤 17
上菜喽！
菜谱创建时间：2016-10-03 21:14:28
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