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[能量早餐]西葫芦沙拉的做法

[能量早餐]西葫芦沙拉

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作者: 穆丞幽_YOKO
穆丞幽_YOKO
很简单快捷的能量早餐,健康美味

用料

[能量早餐]西葫芦沙拉的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净,擦成丝,稍微细点或者碎点都无所谓,相当于凉拌生吃

步骤 2

擦碎的西葫芦放盘里调味,调味很简单,先撒适量橄榄油或者椰子油,然后撒少许黑醋,捏一撮盐调味,最后根据喜好看加不加辣椒粉

步骤 3

调味好的西葫芦垫底,在锅里放少量油,煎一个鸡蛋(熟度你自己定),撒少量盐给鸡蛋黄调味,然后把煎好的鸡蛋铺在西葫芦上面(吃的时候切开能看到流黄的鸡蛋是我的最爱啊)

步骤 4

最后撒上你喜欢的一小把坚果就OK了

菜谱创建时间:2016-10-04 07:14:33
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