准备好所需食材。
有面包机的可将食材放入面包机揉面,发酵。发酵1个小时左右。
将发酵好的面团分割成7份小面团,揉圆,排气,静置15分钟。
将面团擀成圆片状,放入豆沙馅,收口捏合好,封口处朝下,压扁。
用擀面杖擀成长舌状。
用小刀均匀的划直线,露出豆沙馅就可以了。
从一侧卷起,卷成长条状,收口处放下面。
将两头捏在一起,成圆环状。
依次做好其它的后,进行第二次发酵,45分钟左右。
发酵好后,表面刷上蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱200度,烤15分钟。