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左宗棠雞的做法

左宗棠雞

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作者: wangsarry
wangsarry
之前在微博看到這道菜,不確定自己有沒有做錯,於是綜觀廚友們的做法,發現一個共同點,那就是→醃、炸、煮、勾芡!還要姜、蒜、辣椒,於是,華麗麗的莎氏左宗棠雞就出現了😝

用料

左宗棠雞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雞腿肉洗乾淨,醃料半小時

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹粉調好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醃好的雞腿肉仔細的裹上粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油鍋,炸到金黃為止

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

調味料備好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1T油起熱鍋爆香姜蒜末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有調味料都下鍋,煮開

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將炸好的雞腿肉加入,與調料拌勻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勾芡後起鍋,撒蔥花! 然後!!白飯一碗!超下飯的!

菜谱创建时间:2016-10-10 20:25:49
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