苍蝇头

热锅放猪肉末进去炒，加料酒。肉变色后加盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。

热锅爆香蒜末姜末，小红辣椒圈和豆豉。然后放韭苔进去炒。韭苔略变色后，加入肉末翻炒均匀即可出锅。