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牛油果意面|本来生活的做法

牛油果意面|本来生活

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作者: 本来厨娘
本来厨娘
食物是心情的调和剂,更是情感的媒介。 哪种食物,是你心情的调和剂呢?清新的口感和色泽一样,仿佛使人置身原野、森林的空灵感。这样温和而有内容的食物就是牛油果意面!

用料

牛油果意面|本来生活的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开加入意面煮5到8分钟(加少许盐和橄榄油),过凉水捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小番茄(对半切)、培根(切丁)、牛油果、柠檬,切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油果肉加适量牛奶,打成果泥(加几滴柠檬,防止氧化)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加入少许橄榄油,放入培根炒出香味,加入小番茄翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入沥水后的意面,并倒入牛油果泥,让每根意面均匀裹上牛油果泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘,撒上胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘿嘿,来尝一尝本姑凉的意面吧,啊。

牛油果意面|本来生活的小贴士

照片看的不过瘾的,可以戳链接哦,http://v.qq.com/x/page/g03350dw485.html

菜谱创建时间:2016-10-12 13:20:24
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