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自制猪肉松
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作者：
6862M
用料
自制猪肉松的做法步骤
步骤 1
取出肉块，晾凉，装入保鲜袋，用擀面杖敲松
步骤 2
敲松的肉肉加入腌料拌匀，放入烤盘。 腌料： 厨邦40g 蚝油30g 盐7g 白胡椒粉2g 五香粉1g 玉米油40g 糖80g
步骤 3
入烤箱 中下层 120℃烤60分钟
步骤 4
料理机搅打成肉松 ，其中还有小颗粒没打松，口感很不错！
步骤 5
装入玻璃罐罐室温保存
自制猪肉松的小贴士
2斤廋肉出350g肉松成品
菜谱创建时间：2016-10-13 22:06:31
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