吮指鸡翅膀

1. 放油，平时炒菜的三倍。 2. 加糖或蜂蜜，三勺，不停搅拌与油混合。 3. 加入鸡块翻炒，放葱姜蒜，4到5分钟至鸡肉表层呈金黄色。 4. 加水，埋住鸡块的高度为准，加一颗花椒。 5. 加土豆块（蘑菇），加酱油，加盐，改小火慢炖。 6. 直至汤汁变粘稠。

出锅