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红烧羊蹄
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作者:
谁是谁的专属
用料
羊蹄
葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖
料酒
老抽
香料
红烧羊蹄的做法步骤
步骤 1
羊蹄处理干净,放水里煮开,加入料酒煮开,拿出洗干净
步骤 2
爆炒葱、姜、蒜、辣椒,炒香后加入羊蹄煸炒上色加入料酒、老抽煸炒片刻,加入热水活或啤酒莫过羊蹄,加入香料包,大火烧开后小火慢炖,待出锅时加盐、糖调味
菜谱创建时间:2016-10-15 09:07:13
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