拿手小饼干

Name: 拿手小饼干
Ingredients: 255g低筋面粉; 35g(喜欢吃甜的可以多加)细砂糖; 2个鸡蛋; 20g黄油; 1个蛋黄液

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作者：九莉-Tina

很喜欢饼干，每次做饼干都会积累一些经验，这个菜谱是融合了自己喜欢的饼干的元素，真的很棒嘻嘻

用料

拿手小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，鸡蛋打匀加入糖和融化的黄油

步骤 2

面粉过筛，把步骤1倒入面粉中，揉面团啦！

步骤 3

揉好的面粉团静置30分钟

步骤 4

擀面团，大概1-2厘米的厚度(个人觉得薄点好吃，看自己喜欢哟) 然后用自己开始印自己喜欢的图案～

步骤 5

烤箱预热10分钟，中层180℃

步骤 6

蛋液加少许盐搅匀，用刷子刷在饼干的表面

步骤 7

烤盘铺纸，把印好的饼干放在烤盘上，同样180℃，20分钟～

步骤 8

完成～

拿手小饼干的小贴士

没有技巧，因为真的很简单哟

菜谱创建时间：2016-10-21 23:07:41

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