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酸奶小布丁的做法

酸奶小布丁

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作者: 趴趴熊456
趴趴熊456

用料

酸奶小布丁的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离,蛋白放在无油无水的盆中,滴几滴白醋,开始打发,50克糖分三次加入,搅打到出现大弯钩

步骤 2

蛋黄中加入酸奶拌匀,加入低粉拌匀

步骤 3

蛋黄糊与蛋白糊混合均匀,乘在加入布丁纸的模具中,表面撒芝麻,烤箱提前170度预热,150低温烘烤20分钟,再170烤15分钟,表面金黄色

菜谱创建时间:2016-10-23 16:58:00
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