土豆去皮,切薄片
牛奶倒入锅中,烧开,加香草束、豆蔻、盐、白胡椒。
放土豆,烧开,小火煮10-15分钟,捞出沥干土豆。(如果有烧干即时加牛奶或水)
用切开的大蒜涂擦烤盘,马铃薯叠放入烤盘,烤箱预热200度
淡奶油加入牛奶烧开,淋在土豆上
表面撒磨碎的奶酪,200度,40分钟至焦黄
享用