烤胡椒小土豆

小土豆煮熟，趁热放在蛋挞盒中压扁，撒上孜然、胡椒粉、盐、黄油粒

烤箱200度上下火，预热10分钟，放在上层烤半小时。外表焦香，里面软糯，吃几个就饱，属减肥食品。