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蚝油蘑菇
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作者：
雪舞悠然
用料
蚝油蘑菇的做法步骤
步骤 1
热锅下油，将花椒大料炒香捞出，进葱花肉丝辣椒翻炒，肉微变色加味极鲜转小火，加蘑菇转中火炒，蘑菇变软后也蚝油炒，无须加盐味精。
蚝油蘑菇的小贴士
炒肉丝不要完全变色加味极鲜，一定小火，否则肉会老。加大料花椒可以提升口感。
菜谱创建时间：2016-10-24 12:43:56
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