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金沙奶黄馅
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作者：
乔治奶奶爱烘焙
用料
金沙奶黄馅的做法步骤
步骤 1
白芸豆提前一天泡软
步骤 2
莲子提前一天泡软
步骤 3
把莲子和白芸豆放入高压锅，水没过食材
步骤 4
用蹄筋档，压烂
步骤 5
压好以后出锅打成泥
步骤 6
倒入锅中小火炒
步骤 7
这个量很大，取出一部分
步骤 8
留250克放入糖，继续炒
步骤 9
分两次加入黄油，炒至黄油吸收
步骤 10
蛋黄压碎
步骤 11
放锅中翻炒
步骤 12
奶粉
步骤 13
炒匀即可
金沙奶黄馅的小贴士
莲子芸豆馅是百搭，可以一次多炒些，冻冰箱
菜谱创建时间：2016-10-24 15:48:55
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