用APP打开 
【为了我的胃】小米鸡肉粽
3402人浏览 76人收藏 0人做过
作者：
慧姨妈的菜鸟成长记
用料
【为了我的胃】小米鸡肉粽的做法步骤
步骤 1
到菜场后请和老板说：我要买最好最贵最糯的小米； 淘净小米，放入纯净水泡着； 开水煮粽叶消毒，然后用冷水泡软
步骤 2
沥干小米的水份； 加入酱油、香油、花生油、蚝油拌匀
步骤 3
剪碎泡发好的干香菇，放入小米中拌匀； 至此，A完成
步骤 4
加入酱油、黄酒、十三香腌制鸡肉； 至此，B完成
步骤 5
在绿豆蓉放少量食盐拌匀；盐要少一些，还有咸蛋黄会咸哦 至此，C完成
步骤 6
把粽叶卷一个蛋筒状，慢慢放入A、B
步骤 7
放入C
步骤 8
按照A-B-C-D-B-A的顺序填满蛋筒，压实！压实！压实！
步骤 9
先把短的粽叶顺势折叠
步骤 10
再把长的粽叶顺势折叠，包裹整个粽子
步骤 11
用棉绳在关键处捆绑，小圆锥粽子绑好啦😄
步骤 12
在高压锅放入少量水，发一个蒸架子，把粽子一个一个放在架子上，不要接触水； 高压锅设置30分钟，开启
步骤 13
成品图
步骤 14
好美味啊～～口水中～～
菜谱创建时间：2016-10-30 22:06:38
评分 7.8 10 人做过
评分 8.2 221 人做过
1 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 7.8 760 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 177 人做过
评分 7.8 990 人做过
评分 7.0 59 人做过
评分 8.6 13 人做过
评分 8.0 25 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.3 2354 人做过
