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剁椒大排
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作者:
周梓沫
今年的冬天似乎来的特别早,这个时候就需要一碗热辣辣的菜来暖暖身子了,半月前种草的剁椒终于派上用场了,本来想去买排骨回来做的,奈何起晚了,木有买到排骨,偶然看到海鲜菇,似乎和大排搭配也不错呢,正好三人,一人一个呢,哈哈哈
用料
大排
三只
海鲜菇
适量
蚝油
适量
生抽
适量
剁椒
适量
葱花
一根
剁椒大排的做法步骤
步骤 1
大排用盐和生抽调味
步骤 2
入锅煎至双面金黄
步骤 3
海鲜菇切段
步骤 4
生抽,盐调味
步骤 5
蚝油汁
步骤 6
剁椒
步骤 7
码上大排,剁椒
步骤 8
入锅蒸20分钟
步骤 9
出锅后淋上热油
步骤 10
大功告成
菜谱创建时间:2016-11-01 19:45:27
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