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蛋黄酱烤西葫芦的做法

蛋黄酱烤西葫芦

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作者: 洋流不孤寂
洋流不孤寂
看过味增烤西葫芦和蒜香烤西葫芦的版本,试想蛋黄酱这么细腻的口感搭配西葫芦应该不差。烤出来之后发现确实不错,蛋黄酱给西葫芦带来馥郁的香味,西葫芦清口刚好中和了蛋黄酱的腻。

用料

蛋黄酱烤西葫芦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦洗净对半切分,表面刷一层橄榄油。均匀的撒上一层蒜末或者蒜粉,静置入味。均匀地撒上黑胡椒粉,并挤上一层蛋黄酱。在蛋黄酱的上方撒上欧芹和罗勒叶。

步骤 2

进入烤箱200℃,20—25分钟左右

蛋黄酱烤西葫芦的小贴士

比较大的西葫芦实验后发现至少25分钟左右,小一点儿的18-20分钟即可

菜谱创建时间:2016-11-03 23:54:43
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