炸油饼

面粉（根据食量定）加盐加糖加酵母加水和在一起，盐和糖添加一点点就够，面属于半发酵。

揪成剂子，摊开划口（面板要抹油）。

油温六七成下锅炸。

炸至金黄控油出锅。