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水晶桂花糕的做法

水晶桂花糕

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义琳的美食试验室

用料

水晶桂花糕的做法步骤

步骤 1

80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化

步骤 2

加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒

步骤 3

再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合

步骤 4

容器内壁刷色拉油

步骤 5

把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟

步骤 6

冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模,最后将糖桂花浇在上面

步骤 7
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菜谱创建时间:2016-11-04 21:54:15
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