春日雪山

Name: 春日雪山
Ingredients: 3g抹茶粉（五十铃）; 30毫升热开水; 适量蜂蜜; 按个人喜好淡奶油; 200毫升冰块及冰水; 适量糖及盐

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作者：一毛琴社

春天里的树木长出新的叶子。山林染上了新绿。冬日的积雪还在山顶，白与绿，是初春最美的色彩。

用料

春日雪山的做法步骤

步骤 1

用刚烧开的热开水溶化抹茶粉。建议使用抹茶专用工具。能让抹茶无颗粒。

步骤 2

将融化的抹茶茶汤倒到冰水和冰块混合物中，搅拌均匀。同时可以加入蜂蜜。蜂蜜在低温中更不会消失营养。

步骤 3

奶油用打蛋器进行微微打发。打到浓稠即可。可以参照一点点玛奇朵的浓度。同时可往里面加入糖盐调味哦。（盐只要一点点就可）。

步骤 4

将打好的奶油淋到冰抹茶上。超级美！

菜谱创建时间：2016-11-08 23:50:16

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