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胡椒猪肚煲鸡
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作者：
清风莉影
用料
胡椒猪肚煲鸡的做法步骤
步骤 1
药材合照，党参没拍进去
步骤 2
白果敲开外壳取里面果肉
步骤 3
用热水泡软去外衣
步骤 4
胡椒粒装进汤袋绑好，用刀敲碎方便出味
步骤 5
全部药材准备好
步骤 6
三斤多的走地鸡，被我去头去尾去皮所剩无几了😔
步骤 7
猪肚里外去肥油后放盐、生粉、油用力抓、抓、抓，洗、冼、洗，反复两三遍，还要翻转猪肚清洗几遍哦
步骤 8
将清理好的鸡塞进清理好的猪肚里面
步骤 9
塞好的猪肚鸡，可以的话猪肚用针线封口
步骤 10
全部材料入锅煲3小时
步骤 11
调味
步骤 12
猪肚乘出
步骤 13
剪开取肉
步骤 14
猪肝切小块沾生抽可以当一味菜
步骤 15
鸡肉可以连汤一起吃
胡椒猪肚煲鸡的小贴士
胡椒粒随个人爱好放多放少
菜谱创建时间：2016-11-09 10:01:22
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