脱皮绿豆用凉水浸泡一夜
淋干水分,放入蒸锅蒸60分钟
蒸好后用刮刀拌匀成豆沙状
不粘锅内放入玉米油、黄油、绿豆沙,炒匀
放入细砂糖和麦芽糖
炒好的绿豆沙分成25g一个,然后用50g的月饼模具压一下就OK了!放入冰箱冷藏后食用味道更好哦!😄