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家庭简易韭菜盒子
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作者：
相逢1997
用料
家庭简易韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
先用80度以上的热水将面粉揉成大团，然后用冷水继续和面。最后讲面团揉匀光滑。醒面15分钟
步骤 2
用温水浸泡粉丝
步骤 3
洗好韭菜后晾干表面水份，不然馅料会出水
步骤 4
打散鸡蛋备用
步骤 5
将粉丝放入温水中浸泡，洗好韭菜备用，鸡蛋打散，锅里倒入适量的油。油热后放入鸡蛋快速用铲子搅拌。鸡蛋会自然小块
步骤 6
然后放凉鸡蛋后加入切碎的粉丝，加入五香粉、盐。放入切碎的韭菜时立刻在韭菜上加入适量香油。稍后一起搅拌备用。
步骤 7
将大面团fenc若干个小剂子备用
步骤 8
将小面团擀成薄皮，加入拌好的韭菜馅料
步骤 9
上下捏紧了面皮就可以备用了
步骤 10
饼铛里涂上油，上下都涂油，小火煎熟
步骤 11
形态各异的韭菜盒子
步骤 12
出锅后样子还好
步骤 13
宝贝吃的很香是我最大的奖励……
菜谱创建时间：2016-11-09 20:41:13
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