玫瑰花面包

除黄油、红曲粉、刷面全蛋液外，所有材料放面包机，启用和面功能。和面功能结束后加入黄油，启用发面团（和面功能+发酵功能）。1个半小时后全部程序完成。

将发好的面团分3个1/5大小的面团和1个2/5大小的面团。

3个1/5的面团加入红曲粉，揉成红色面团。按颜色从深到浅慢慢加。每个面团分成6小面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。

2/5的面团分成12个团，盖上保鲜膜醒15分钟。

所有小团擀成圆片。按颜色深浅3片红色、2片白色卷成筒状，中间切开成为2朵花。8寸模具12朵花。

放在温暖的地方发酵到2倍，表面刷上蛋液，烤箱160度8分钟再调到170度25分钟，上色满意加锡纸盖。

8寸

发酵到2倍

160度8分钟转170度25分钟。出炉后可以迅速的刷一层蜂蜜水，有点光泽

好吃～～