用APP打开
冰肉
1.6万人浏览
240人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
苹果妹_5hwr
所谓冰肉,就是肥猪肉加糖腌制后的而制成的,经腌制后的肥肉冰清肉透,入口肥而不腻,清甜爽口,其制作简单方便,最适制合广式包点或鸡仔饼、烧饼等。
用料
肥猪肉
1块
白糖
适量
冰肉的做法步骤
步骤 1
肥猪肉洗净简单焯水
步骤 2
切成粒状或薄片
步骤 3
洗净腌制的器皿擦干,放入沙糖和肥肉,沙糖一定要放够,确保每粒肥肉都能被沙糖包裹住
步骤 4
拌好放冰箱,三天以后就可以使用
菜谱创建时间:2016-11-10 20:30:14
打开App收藏
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
432 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
608 人做过
越吃越上头的饼,芝麻香,葱香,好吃到抢光光
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
月饼大全
虾做法
全部菜谱分类
香菇卤肉饭造起来
评分 8.6
248 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1461 人做过
广式月饼(纹路清晰的秘密)
评分 8.1
346 人做过
作者的其他菜谱
粟子饺(透明饺子皮)制作
苹果山楂酸甜排骨
中山特色-冰肉包
脆皮豆腐
评分 7.4
2081 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
876 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
被大家加入到以下菜单
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.4
149 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
3 人做过
不破皮不混混酥❗蛋黄酥成功的㊙️决❗新手小白也能一次成功。
评分 8.5
10 人做过
下饭菜-辣椒炒肉
5 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
874 人做过
在亲戚家吃过一回,被惊艳了…
评分 7.6
444 人做过