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《糯米团子的厨房日记》 蓝莓麦芬蛋糕
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作者：
酌言食记
用料
《糯米团子的厨房日记》 蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋打入大碗中，用电动打蛋器打散；
步骤 2
加入白砂糖和黄糖，用打蛋器搅打至糖融化；
步骤 3
接着加入黄油和酸奶，搅拌均匀；
步骤 4
最后加入牛奶；
步骤 5
搅拌均匀后液体部分就准备好了；
步骤 6
将盐和泡打粉倒入面粉中；
步骤 7
用刮刀翻拌均匀；
步骤 8
将蓝莓加入液体材料中搅拌；
步骤 9
将面粉倒入蛋黄糊中，可以先留一些面粉，调整蛋黄糊的软硬程度；
步骤 10
如果感觉蛋糕糊比较软，就添加剩余的面粉；
步骤 11
拌好后可以准备烤制了；
步骤 12
把蛋糕托逐个放入麦芬蛋糕模具中；
步骤 13
将蛋糕糊均匀的放入蛋糕模具中，预热烤箱190度，烤制20-25分钟；
步骤 14
蓝莓麦芬蛋糕就完成了~快来试试看吧
《糯米团子的厨房日记》 蓝莓麦芬蛋糕的小贴士
中筋面粉就是平时包饺子，蒸馒头的普通面粉。 没有黄糖的话可以用等量的白砂糖代替。
菜谱创建时间：2016-11-11 07:11:32
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